ایلڈربیری ایلڈربیری جھاڑی کا گہرا جامنی پھل ہے۔ یہ اینتھوسیانین سے بھرپور ہے اور زکام، فلو، قبض، خشک بخار اور سنس انفیکشن کے علاج میں ایک موثر مادہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ وٹامن سی، غذائی ریشے اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور کم کیلوری والا کھانا ہے جو فینولک ایسڈ، فلیونولاور اینتھوسیانین کی شکل میں ہوتا ہے۔ آئیے اس بارے میں سیکھتے ہیں کہ ایلڈربیری پاؤڈر کی غذائی قدر کیا ہے؟
1۔ اس کے صحت کے بہت سے فوائد اینتھوسیانین سے منسوب کیے جا سکتے ہیں۔ ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر، اینتھوسیانین جسم میں آزاد بنیاد پرستوں کو صاف کرتے ہیں جو ڈی این اے کی سطح پر خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں۔ اس میں اینٹی وائرل خصوصیات بھی ہیں جو کچھ عام انفیکشن کی شدت کو روک سکتی ہیں یا کم کر سکتی ہیں۔
2۔ یہ سوزش مخالف بھی ہے، جسم کے مدافعتی ردعمل کو منظم کرکے سوجن اور درد کو کم کرتا ہے۔
3.ایلڈربیری فروٹ پاؤڈراینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور کم کیلوری والا کھانا ہے۔
1) 100 گرام تازہ بیرمیں 73 کیلوری، 18.4 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 1 گرام سے بھی کم چربی اور پروٹین ہوتا ہے۔
2) ان کی غذائی اہمیت بھی بہت زیادہ ہے:
الف) وٹامن سی میں زیادہ:
فی 100 گرام پھل میں 6 سے 35 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے جو روزانہ تجویز کردہ مقدار کا 60 فیصد ہے۔
ب) غذائی ریشے میں زیادہ:
فی 100 گرام تازہ بیر میں 7 گرام فائبر ہوتا ہے جو روزانہ تجویز کردہ مقدار کے ایک چوتھائی سے زیادہ ہے۔
ج) فینولک ایسڈ کے اچھے ذرائع:
یہ مرکبات طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو تکسیدی دباؤ سے جسم کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
د) فلیونولز کے اچھے ذرائع:
اس میں اینٹی آکسیڈنٹس فلیونولز، کوئرسیٹن، کیمفیرول اور آئیسورہیمنیٹ شامل ہیں۔ پھولوں میں فلیونولکا مواد بیروں سے ١٠ گنا زیادہ ہے۔
ای) اینتھوسیانین سے مالا مال:
یہ مرکبات اس پھل کو اس کی خصوصیت گہرے سیاہ جامنی رنگ دیتے ہیں اور اینٹی انفلیمیٹری خصوصیات کے ساتھ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہیں۔
ہم ایلڈربیری فروٹ پاؤڈر سپلائرز ہیں۔ ہم ضمانت دیتے ہیں کہ ہماری مصنوعات معیار اور تخصیص کے مطابق سختی سے تیار کی جاتی ہیں۔ ہم مارکیٹ کی مانگ کو پورا کرنے کے لئے مسلسل مزید مصنوعات تیار کر رہے ہیں، اگر آپ کے پاس کوئی سوال ہے تو براہ کرم ہم سے آزادانہ رابطہ کریں۔ ای میل:info@lonierherb.comواٹس ایپ/ویچیٹ: +86-18189137076
